Suasana makan bersama di Pondok Pesantren Al-Zaytun. (Foto/Tim)
Dapur Modern dengan Standar Kebersihan dan Efisiensi Tinggi Sistem dapur di Ponpes Al-Zaytun dikenal karena manajemen yang profesional, kebersihan yang terjaga, serta pola distribusi makanan yang terstruktur dengan baik. Dalam video YouTube yang dirilis oleh akun @LognewsTV berjudul “Makanan Bergizi AL ZAYTUN 5,4 TON BERAS PREMIUM PER TIGA HARI”, tampak jelas bagaimana dapur tersebut mampu memasak dalam skala besar dengan kualitas gizi yang tetap terjaga.
Detail Video berudul: “Makanan Bergizi AL ZAYTUN 5,4 TON BERAS PREMIUM PER TIGA HARI”; Jumlah Suka: 1,3 ribu, Jumlah Penayangan: 14.837, Tanggal Rilis: Jumat, 31 Januari 2025, Link Video di sini: https://www.youtube.com/watch?v=LlU_0JxQfRg.
Dalam video tersebut dijelaskan bahwa setiap hari dapur Ponpes Al-Zaytun memasak lebih dari 8.000 porsi makanan, yang disajikan tiga kali sehari. Selain itu, dapur ini juga bertugas menyediakan makanan ringan atau snack setiap harinya sebagai asupan tambahan bagi para santri dan civitas akademika. Sistem yang dijalankan secara mandiri ini memastikan bahwa kualitas gizi tetap terjaga dan distribusi makanan berjalan dengan lancar.